日本人だけしか消化できない?!

雑誌の記事で、びっくりするものを見かけました。
日本人にしか消化できない食べ物があるって知ってましたか?
私は全く知らなかったんですごくびっくりしました。

その食べ物というのは、なんと海苔だそうです。
海苔って世界的に食べられてるものじゃないの?海にあるものだし…、なんで日本人だけなんだろう?不思議…、と思いつつ記事を読んでいくと、答えが書いてありました。

昔日本人は海藻を生で食べてたそうなんですが、そのときに海苔を分解するバクテリアを身体に取り込んだため、なんだそうです。

日本人以外は海苔を食べても消化されずにそのまま出てきちゃうんだそうですよ。

なるほどーとは思いましたが、日本人以外は海苔を食べ過ぎるとお腹壊したりするんですかね?
ちょっと不思議な感じ…。

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